แนะนำการใช้งานกล่องโฟมเก็บความเย็น

กล่องโฟมเก็บความเย็น

กล่องโฟมเก็บความเย็น เป็นภาชนะที่ทำจากโฟมโพลีชไตรีน ขยายตัว (EPS) โดยกล่องโฟมเก็บความเย็นเป็นอุปกรณ์ที่มักถูกใช้ในการควบคุมอุณหภูมิเพื่อเก็บรักษาอาหาร , วัตถุดิบ , เครื่องดื่ม เนื่องจากกล่องโฟมเก็บความเย็นมีฉนวนกันความร้อน

     แต่ถึงแม้ว่าจะมีประโยชน์ในการรักษาความเย็นได้ดี แต่กล่องโฟมเก็บความเย็นแบบนี้ก็มีความเสี่ยงที่เป็นผลกระทบต่อผู้ใช้งานได้ ในบทความนี้จะพูดถึงผลกระทบที่อาจจะเกิดขึ้นจากการใช้กล่องโฟมเก็บความเย็นในการเก็บรักษาอาหาร , วัตถุดิบ , เครื่องดื่ม เป็นต้น

1.การเก็บรักษาอาหารในอุณหภูมิไม่เหมาะสม

กล่องโฟมเก็บความเย็นมีความสามารถในการรักษาอุณหภูมิภายในกล่องในระยะเวลาที่สั้น และ หากไม่ปรับอุณหภูมิให้เหมาะสมสำหรับชนิดของอาหาร อาจทำให้อาหารภายในกล่องนั้นเสียหายได้ยิ่งอาหารที่ต้องการการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ เช่น  ผักสด , เนื้อสัตว์ เป็นต้น โดยจะต้องคอยระวังเรื่องการควบคุมอุณหภูมิเป็นพิเศษ

ส่วน กระติกเก็บความเย็น ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถทดแทนกล่องโฟมเก็บความเย็นในเรื่องของการเก็บรักษาอุณหภูมิได้เป็นอย่างดี เพราะ ผลิตภัณฑ์ถูกออกแบบมาเพื่อการเก็บรักษาอุณหภูมิเป็นระยะเวลานานโดยเฉพาะ

2. เสี่ยงต่อการเกิดเชื้อราและแบคทีเรีย

กล่องโฟมเก็บความเย็นมีความชื้นภายในที่ค่อนข้างสูง ซึ่งเป็นสถานที่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและเชื้อรา อาจก่อให้เกิดการปนเปื้อนกับอาหารภายในกล่องได้ เนื่องจากกล่องโฟมมีผิวขรุขระ ยากต่อการล้างทำความสะอาดได้ครบถ้วน

3. สารเคมีที่เป็นพิษ

กล่องโฟมเก็บความเย็นมีสารเคมี (สไตรีน) ซึ่งเป็นพลาสติกอเนกประสงค์ที่มักถูกใช้ในบรรจุภัณฑ์

สารสไตรีน มีความไวไฟสูงและสามารถระเหยได้ง่ายเมื่อสัมผัสกับความร้อน หากไม่ระมัดระวังในการใช้งานกล่องโฟมเก็บความเย็น ส่งผลให้มีความเสี่ยงต่อสุขภาพในระยะยาว จากการแทรกซึมของสารเคมีสไตรีนในอาหารภายในกล่องโฟม

แต่กล่องเก็บความเย็น หรือ กระติกน้ำแข็ง ที่มีวัสดุ PU FOAM  (Polyurethane Foam) ประกอบจะมีความทนทานต่อสารเคมีและความชื้นได้เป็นอย่างดี เป็นวัสดุที่มีคุณภาพในเรื่องของอายุการใช้งาน เนื่องจาก PU FOAM ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับฉนวนกันความร้อนที่มีประสิทธิภาพสูง  

4. ผลกระทบต่อสภาพแวดล้อม

การผลิตกล่องโฟมต้องใช้เชื้อเพลิงฟอสซิล ซึ่งเป็นทรัพยากรที่ไม่หมุนเวียนสิ่งนี้จะเป็นการเพิ่มการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์โดยรวม และ มีส่วนทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในระยะยาว กล่องโฟมไม่สามารถย่อยสลายทางชีวภาพได้โดยธรรมชาติ

5. ผลกระทบต่อสุขภาพ

การใช้กล่องโฟมเก็บความเย็นในระยะยาวอาจมีผลกระทบต่อสุขภาพ หากไม่ระมัดระวังในการเลือกใช้กล่องโฟม

ที่มีมาตรฐานความปลอดภัยและคุณภาพ  กล่องโฟมทั่วไปไม่มีวัสดุห่อหุ้มจึงมีอายุการใช้งานเฉลี่ยอยู่ที่ 1 ปี

ควรคำนึงถึงการเสื่อมคุณภาพในการเก็บรักษาอุณหภูมิ รวมไปถึง คราบแบคทีเรีย , เชื้อโรค ที่ฝั่งตัวอยู่ตามซอกแผ่นโฟมภายในกล่อง ที่อาจเป็นสาเหตุของการเกิดปัญหาสุขภาพ

สรุป

การใช้กล่องโฟมเก็บความเย็นเป็นทางเลือกที่อาจจะสะดวก ประหยัดงบ แต่ก็มีความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นจากเชื้อราและแบคทีเรียที่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพและสภาพแวดล้อมโดยรวม

    เพราะฉะนั้นหากคุณให้ความสำคัญต่อสุขภาพและสภาพแวดล้อมผมแนะนำให้คุณ เลือกใช้ ผลิตภัณฑ์ที่ใช้วัสดุที่ผ่านมาตรฐานความปลอดภัยให้ประสิทธิภาพในการ ควบคุมอุณหภูมิได้เป็นอย่างดี เช่น กล่องเก็บความเย็น หรือ กระติกน้ำแข็ง ที่ทำจาก วัสดุ FOOD GRADE ปลอดภัยต่อร่างกายสามารถใช้งานได้อย่างสบายใจ


                                                                           

บทความนี้เขียนโดย

                                                                อนาวิล เรือนคำ (ฝ่ายการตลาด)